A propos des sauces:

Quand Robert visitait les EU pour la première fois en 1971, il constata avec étonnement que dans chaque restaurant, à chaque repas il y avait toujours cette question du serveur:  "Quelle sauce voulez-vous:  French, Blue Cheese, Italian ou Thousand Islands?"

Depuis on a donc un plus grand choix:  ici nous avons "Ranch" en plus.